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コーヒーは炎症を引き起こすのか、それとも炎症を抑える効果があるのか​​?

カフェインレスコーヒーにも同じ化合物が含まれていますが、いくつかの研究によると、コーヒーに含まれる化合物はカフェインをほとんどまたはまったく含んでいません。
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毎日コーヒーを飲むことは、多くのブラジル人の日課の一部です。一杯か二杯飲みながら、人々はコーヒーが健康に良いか悪いかを議論し始めるかもしれません。

がありますが、カフェインが多すぎると体に悪いということもわかっています。しかし、炎症についてはどうでしょうか?飲酒が問題の原因になるのでしょうか?それともコーヒーは実際にそれを防ぐのに役立ちますか?

レギュラーコーヒーにはカフェインに加えて、クロロゲン酸、カフェストール、トリゴネリン、カベオールなどの物質が含まれています。 カフェインレスコーヒーには同じ化合物が含まれていますが、カフェインがほとんどまたはまったく含まれていません。

いくつかの研究によると、コーヒーに含まれる化合物には抗酸化作用と抗炎症作用がある可能性があります。
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