一部の種類のがんのリスクを軽減するのに役立ちます。それは、ザワークラウトを作る食品であるキャベツが抗酸化物質などで構成されているためです。
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ザワークラウトには健康効果があることをご存知ですか？その起源は2000年以上前の中国と推定されています。しかし、ドイツではかなり人気になりました。
確かに聞いたことはありますが、食事ではそれほど一般的ではないかもしれません。
あるいは、 奇妙な食べ物だとさえ思うかもしれません。ただし、ザワークラウトには健康上の利点がある可能性があるため、食事に取り入れる価値があります。
その準備にはキャベツの発酵が含まれます。そして、このプロセスのおかげで、ザワークラウトは キャベツそのものの利点を超える栄養素と利点を提供します。
